网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家庭版鸭血粉丝汤
释义

家庭版鸭血粉丝汤

我家兔子(我女儿)想吃鸭血粉丝,果断买来自己做。

家庭版鸭血粉丝汤的用料

鸡汤,或者高汤 2升 鸭血 200g
豆腐果 100克 鸭肝 100g
鸭肠 200g 香菜 少许

家庭版鸭血粉丝汤的做法

家庭版鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

我都做好了才想起来拍照,那我就多说点,有不明白的可以问,到时候再解答。鸭血切块一定要焯水,然后才能放入到高汤锅里煮,否则会有血腥味。豆腐果切开先和鸭血一起在锅里煮。汤里还可以加点十三香,胡椒粉
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

鸭肠,一定要仔细洗干净,我洗了6遍,然后焯水,鸭肝可以买熟食店现成的,切片备用,香菜切小段,粉丝也要用水烫一下,大概一分钟就可以了。等吃的时候再在煮鸭血的锅里再烫一下。剩下的流程就是加鸭肝鸭肠香菜了。好了可以开吃了!

家庭版鸭血粉丝汤的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 16:47:27