五彩猫耳朵
五彩猫耳朵的做法
步骤1
将面粉揉成光滑的面团，发十五分钟。
步骤2
再次将面团揉光滑，搓成小条。
步骤3
然后切成小粒
步骤4
拿一粒放到擦丝上的小孔处，用大拇指推出一个个猫耳朵。
步骤5
水开放入猫耳朵煮至八成熟。
步骤6
然后捞出用冷水过凉。
步骤7
将鸡蛋。丝瓜，西红柿，干辣椒分别炒好，再将猫耳朵放入调味炒匀即可。