自制鲜芋仙！芋圆！绝对Q

步骤1

材料，木薯粉300克，紫薯300克或者270克，开水适量。

步骤2

紫薯切块蒸熟，成泥状。 开水和木薯粉，不用太湿，成团就好(如果加了紫薯泥太湿可以加木薯粉)

步骤3

木薯粉开水和好之后加入压成泥的紫薯，和揉面团一样，不用担心会裂开，拼命揉就好。(喜欢更有嚼劲的盆友可以适量多加木薯粉)

步骤4

最后，搓成条切块啊或者直接搓圆啊，看您个人喜好。烧开水下锅煮，浮起来后捞出，放入冷水里过两边(放入冰箱冷藏口敢更好)可以加椰奶，红豆，喜欢什么加什么。然后开吃吧！