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诗文 清肝明目杞子豆浆
释义

清肝明目杞子豆浆

天天黄豆豆浆,有没有喝厌了?来点变化吧!给健康加分,添加杞子一同榨豆浆,不仅养生,清肝明目,还可以补肾气。

杞子豆浆的用料

黄豆 一量杯 杞子 30g
冰糖 适量 大米 些许

杞子豆浆的做法

清肝明目杞子豆浆的做法图解1

步骤1

秘诀就是大米些许,和黄豆洗净,水没过2厘米,睡前泡发,第二天起来洗净杞子。
清肝明目杞子豆浆的做法图解2

步骤2

第二天洗净杞子,冰糖敲碎一同放到豆浆机中,清水放至最高水位线内,按"湿豆"键,半小时后打成豆浆,用渣网过滤2次后即可饮用 (因为没有免滤豆浆机,只能人工过筛隔渣) 过滤2次是因为让豆浆更细滑,有免滤豆浆机固然是好了。
清肝明目杞子豆浆的做法图解3

步骤3

以专业营养角度,大豆和大米一同吃用,起到蛋白质互?的作用,大豆可弥补大米中的赖氨酸不足,有效保证美味的同时营养不流失,更提高了营养价值。
清肝明目杞子豆浆的做法图解4

步骤4

入秋了,来碗润燥明目的杞子豆浆吧,舒心!

杞子豆浆的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:55:35