香橙蒸蛋
香橙蒸蛋的做法
步骤1
橙子揉一揉，切两半，切出的肉榨汁。步骤2
鸡蛋打的久一点，蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。步骤3
橙汁里滤去果肉，放温水里至温热后倒入蛋液里。牛奶也至温热后倒入蛋液里。步骤4
搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中，将橙子皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞。水滚后放蒸盘上，十分钟左右就可以了。
| 诗文 | 香橙蒸蛋 |
| 释义 |
香橙蒸蛋香橙蒸蛋的做法步骤1 橙子揉一揉，切两半，切出的肉榨汁。步骤2 鸡蛋打的久一点，蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。步骤3 橙汁里滤去果肉，放温水里至温热后倒入蛋液里。牛奶也至温热后倒入蛋液里。步骤4 搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中，将橙子皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞。水滚后放蒸盘上，十分钟左右就可以了。香橙蒸蛋的烹饪技巧 |
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