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诗文 香菇酿蛋
释义

香菇酿蛋

香菇酿蛋的用料

香菇 6 鹌鹑蛋 6
菜籽油 少许 淀粉 少许
葱 半根 火腿肠 半根
盐 按个人口味添加 鸡精 按个人口味添加

香菇酿蛋的做法

香菇酿蛋的做法图解1

步骤1

香菇洗净去蒂反面放入盘中摆盘(凹面在上)

步骤2

每个香菇内打入一个鹌鹑蛋

步骤3

在香菇蛋杯内放入两片火腿肠

步骤4

将摆好的香菇蛋放入锅内蒸15分钟

步骤5

取出蒸好的香菇蛋,在炒锅内加菜籽油

步骤6

在盘子内放入半盘水加入淀粉、盐、鸡精

步骤7

油热后倒入调好的淀粉水炒至微微粘稠加入葱花

步骤8

汁水起锅淋在蒸好的香菇蛋上

香菇酿蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 11:26:22