南瓜稀饭配小菜
南瓜稀饭和小菜的做法
步骤1
南瓜一块！
步骤2
去皮，打成丝，切小段！
步骤3
大米加适量的水煮开，喜欢喝汤的多放一点，加碱面是妈妈说的，加一点点米香会浓一点，但是切忌一点点，多了整个稀饭都苦了！
步骤4
水开以后加入南瓜，小火慢慢的煮，只有这样南瓜的香甜才会进入到大米里！我小火煮了快半个小时哦，不过要时不时的搅拌一下！
步骤5
颜色还是很诱人的，在灯光下，整个稀饭闪闪发亮哦！
步骤6
榨菜丝，我买的是超市里切好的，如果你是买的一个回来切丝泡一个小时，经常换水哦，我这种用气水多冲洗几次就好了！
步骤7
加味极鲜，醋，香油拌均，喜欢吃香菜的加点，香味很浓郁的，不需要加盐哦！南瓜稀饭和小菜的烹饪技巧
喜欢吃甜的，红枣枸杞都可以加，和大米一起煮哦，那样子才出味，如果喜欢吃甜的可以加糖。喜欢咸的可以加咸蛋黄，葱花，盐哦！