诗文 | 南瓜稀饭配小菜 |
释义 |
南瓜稀饭配小菜南瓜稀饭和小菜的做法步骤1 南瓜一块!步骤2 去皮,打成丝,切小段!步骤3 大米加适量的水煮开,喜欢喝汤的多放一点,加碱面是妈妈说的,加一点点米香会浓一点,但是切忌一点点,多了整个稀饭都苦了!步骤4 水开以后加入南瓜,小火慢慢的煮,只有这样南瓜的香甜才会进入到大米里!我小火煮了快半个小时哦,不过要时不时的搅拌一下!步骤5 颜色还是很诱人的,在灯光下,整个稀饭闪闪发亮哦!步骤6 榨菜丝,我买的是超市里切好的,如果你是买的一个回来切丝泡一个小时,经常换水哦,我这种用气水多冲洗几次就好了!步骤7 加味极鲜,醋,香油拌均,喜欢吃香菜的加点,香味很浓郁的,不需要加盐哦!南瓜稀饭和小菜的烹饪技巧喜欢吃甜的,红枣枸杞都可以加,和大米一起煮哦,那样子才出味,如果喜欢吃甜的可以加糖。喜欢咸的可以加咸蛋黄,葱花,盐哦! |
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