木瓜炒牛肉
木瓜炒牛肉的做法
步骤1
牛肉用米酒、酱油腌约20 分钟，再用生粉略拌一下。木瓜洗净，削皮，去籽，切块备用。步骤2
锅置火上，倒入适量油。油热后放入牛肉略炒，变色即起锅。步骤3
再炒木瓜，稍软即可盛起，与牛肉同盛于盘中即可。木瓜炒牛肉的烹饪技巧
营养点评： 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抵抗力，促进新陈代谢和抗衰老。
| 诗文 | 木瓜炒牛肉 |
| 释义 |
木瓜炒牛肉木瓜炒牛肉的做法步骤1 牛肉用米酒、酱油腌约20 分钟，再用生粉略拌一下。木瓜洗净，削皮，去籽，切块备用。步骤2 锅置火上，倒入适量油。油热后放入牛肉略炒，变色即起锅。步骤3 再炒木瓜，稍软即可盛起，与牛肉同盛于盘中即可。木瓜炒牛肉的烹饪技巧营养点评： 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抵抗力，促进新陈代谢和抗衰老。 |
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