诗文 | 白菜木耳瘦肉蒸饺 |
释义 |
白菜木耳瘦肉蒸饺跟老妈学来的手艺,山东人骨子里的感觉就注定包饺子根本不是事儿! 白菜木耳瘦肉蒸饺的做法步骤1 先和面,冷水即可,和面以后放到一边醒一下!步骤2 将瘦肉切丁,用生抽腌一下步骤3 将白菜木耳切丁,葱姜切成沫,加入腌好的肉丁,油,盐,胡椒粉和虾皮,搅拌好!步骤4 接下来就是包啦,包好上锅蒸30分钟就可以了!白菜木耳瘦肉蒸饺的烹饪技巧要加入适量胡椒粉,味道会更好! |
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