食戟炸鸡块
看到《食戟之灵》那诱人的炸鸡块有没有流口水呢？是否很想吃呐？快行动起来吧。
食戟炸鸡块的做法
步骤1
准备好材料，鸡肉去皮，去骨。
步骤2
鸡肉切快，洋葱苹果切末，姜蒜切片
步骤3
鸡块装碗后，放入姜，蒜，洋葱，苹果，到入料酒，酱油，柠檬汁，咖喱粉，鸡粉，辣椒粉，黑胡椒，盐，最后放入一个鸡蛋。搅拌均匀。
步骤4
腌制1~2小时
步骤5
腌制好后，裹上生粉。放置2~3分钟
步骤6
锅到入油，炒锅的2/3左右，油烧熟闭火，油温稍降些，在开火炸，鸡块要反复炸两次，步骤7
出锅放在厨房纸上吸油
步骤8
可以把鸡块用饼卷上，啦啦啦啦，完成了，食戟炸鸡块的烹饪技巧
1.鸡块的大小不要太大，也不要太小。2.把苹果变成苹果泥会更好。3，不要把生粉直接到入，要一个一个的去弄，这样鸡块才会稣。4.鸡块要炸两次，第二次大火炸40秒左右