网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 麻婆豆腐
释义

麻婆豆腐

这道菜简单又方便

麻婆豆腐的用料

豆腐 两块 花椒 适量
郫县豆瓣 两勺 蒜末 适量
姜末 适量 油 适量
盐 适量 红辣椒 3/4个
生抽 两勺 料酒 两勺

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

1.把食材准备好备用 2.热锅冷油放花椒下锅炒出香味,把花椒捞出不要,3,姜末蒜末郫县豆瓣一起下锅炒香,放红辣椒下锅料酒生抽炒1/2分钟,加一小碗水烧开,4.把豆腐下锅煮过5/6分钟,弄小半碗水把淀粉打湿到在锅里收一下汁就可以了,记住豆腐下锅不要翻, 1.不好意没有把所有照片拍下来,是因为在上班没有时间,所以只拍了成品

麻婆豆腐的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:48:39