卤鸡胗
卤鸡胗的做法
步骤1
鸡胗洗净待用
步骤2
姜切碎，入油锅爆香
步骤3
把鸡胗倒入翻炒
步骤4
加入少许料酒，酱油，盐，鸡粉，糖和黑胡椒粉翻炒
步骤5
加水，盖锅盖，大火烧开5分钟，转小火焖煮15-20分钟（煮到鸡胗熟可以嚼，口感按个人喜好）
步骤6
掀开锅盖，转大火收汁
步骤7
出锅卤鸡胗的烹饪技巧
- 蒜蓉荷兰豆
- 透心凉的韩国豆浆凉面
- 小鱼干辣椒酱
- 豆豉排骨炒小木耳
- 小朋友版红烧鲈鱼
- 家常菜——炒毛豆
- 沙白螺芥菜汤【适合夏天喝的汤】
- 酒窝面
- 豆角干焖五花肉
- 美轮美奂的韩式裱花蛋糕（cupcake版）
- 鸡丝拌面
- 珐琅铸铁锅--煮面条
- 水果蜜豆龟苓膏
- 日本于兰盆节吃的传统白玉团子。
- 烤箱烤肉片
- 泡芙（普通面粉）
- 莲藕排骨汤
- 野菜银青菜包子
- 茄汁肉酱意面
- 炸酱面
- 希腊海鲜烩饭
- 鸡蛋碰石头
- 鲜虾芦笋馄饨
- 剁椒蒜薹炒蛋
- 烤鸡翅鸡腿
- 燕衔泥 冯著
- 燕衔泥 韦应物
- 燕乡守致语口号 陈造
- 燕新进士 魏了翁
- 燕新利路李运使致语口号 魏了翁
- 燕 徐夤
- 燕 许介轩
- 燕岩行 白玉蟾
- 燕岩游罢与岩主话别 白玉蟾
- 燕燕 诗经
- 燕燕于飞 江总
- 燕雁 汪宗臣
- 燕余寄月窗兄三首 陈著
- 燕余寄月窗兄三首 陈著
- 燕余寄月窗兄三首 陈著
- 燕昭王 陈子昂
- 燕昭王墓 罗隐
- 燕昭王 徐钧
- 燕赵多佳人 汉无名氏
- 燕 赵汝淳
- 燕 赵时韶
- 燕 郑谷
- 燕支板浣花牋寄合州徐文职方 石介
- 燕支行（时年二十一） 王维
- 燕支行 王维
- 澜竹
- 雪暄
- 鑫锦
- 梁瑞
- 凌枫
- 艳妤
- 卯臻
- 奕骏
- 纹蠡
- 思涔
- 雅珠
- 壹麒
- 家守
- 泽剑
- 芯旺
- 少日
- 益宪
- 亮蓉
- 安佑
- 福圻
- 歆芯
- 德付
- 朝炜
- 圣淳
- 九常