诗文 | 葡萄奶酥 |
释义 |
葡萄奶酥好吃吗?试试不就知道啦^_^ 葡萄奶酥的做法步骤1 黄油软化加入糖和奶粉打蛋器略微打发至颜色微微变浅步骤2 分三次加入蛋黄,每次都要使蛋黄和黄油充分融合再加另一个蛋黄步骤3 打法好的黄油如图所示步骤4 打法好的黄油筛入低筋面粉,用手揉拌成团步骤5 倒入葡萄干揉拌均匀步骤6 用擀面杖,擀成厚度1cm的面饼步骤7 用刀切成长度4cm,宽度3cm的长方体,修掉的边可重新擀制步骤8 将切好的长方形面团放入铺好油纸的烤盘上,刷上蛋黄步骤9 放入预热好的烤箱,上下火180度15分钟左右,直至表明金黄即可葡萄奶酥的烹饪技巧 |
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