芝士布朗尼
简单好吃又美味～下午茶更是棒棒的…
芝士布朗尼的做法
步骤1
1个鸡蛋+35g细砂糖用打蛋器打发白膨胀。
步骤2
35g巧克力隔水融化z
步骤3
黄油室温软化，手动打蛋器搅拌成乳霜状。然后把融化的巧克力分2～3次加入黄油中。
步骤4
每加入一次搅拌均匀再加入另一次。
步骤5
巧克力糊搅拌好了，分2～3次把蛋液加入巧克力糊中。每一次都要搅拌均匀再加入下一次。
步骤6
然后筛入低粉，压拌均匀成巧克力面糊。就可以啦。
步骤7
奶油奶酪温室软化，用手动打蛋器把芝士和15g细砂糖搅拌顺滑。然后加入半分全蛋液搅拌均匀。再滴入1g香草精。即可。
步骤8
把巧克力糊填满容器，稍微磨平些表面。（容器里可以放油纸，方便取出。）
步骤9
然后把奶油奶酪糊倒入巧克力糊上吗。然后用筷子稍微搅拌一下，出花纹即可。
步骤10
烤箱180度烤40分钟左右。（用牙签插进去抽出来看看是否熟透即可）
步骤11
布朗尼早餐。
步骤12
好吃。芝士味道综合巧克力就没那么腻了。