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诗文 干煸四季豆
释义

干煸四季豆

干煸四季豆的用料

四季豆 一斤 瘦肉 一两
干红辣椒 适量 葱姜 适量
盐 适量

干煸四季豆的做法

步骤1

四季豆洗净截成小段,葱蒜切碎,干红辣椒切段瘦肉切沫备用

步骤2

锅中热油,油温大概七成热时下入四季豆炸熟,大概就是表面起泡就熟了,熟后捞出控油。

步骤3

锅中留油将肉沫炒熟下入干红辣椒和葱蒜后爆香,下入炸干的四季豆快速翻炒加盐调味就可以了。

干煸四季豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:21:37