诗文 | 咖喱土豆鸡翅 |
释义 |
咖喱土豆鸡翅也是豆果看到的,加了点材料减了点材料^_^ 咖喱土豆鸡翅的做法步骤1 鸡翅剁开在冷水里泡一会,我用的翅中,感觉翅跟也可以步骤2 捞出后加入料酒,蜂蜜,蒸鱼豉油,淀粉适量,把鸡翅腌20分钟步骤3 热锅冷油加姜片爆香,加入鸡肉翻炒步骤4 加入大量水没过鸡翅,大火烧开几分钟,转中火,加入咖喱块一块,加入土豆,盖上锅盖步骤5 煮至土豆烂熟汤汁变浓时,大火收汁,出锅咖喱土豆鸡翅的烹饪技巧这道菜主要就是靠卖的那种咖喱块吧,8块钱一盒6块那种 |
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