诗文 | 椰蓉球 |
释义 |
椰蓉球老公很爱吃椰蓉球,试做一次就成功了,和店里买的一样呢 椰蓉球的做法步骤1 黄油软化加入糖粉搅拌均匀步骤2 分三次加入打散的蛋黄液,每次都搅拌均匀,而后打发至稍微蓬松颜色较浅步骤3 加入奶粉面粉椰蓉拌匀(太散了不能像和面一样揉成面团没关系)步骤4 捏成小球,用力多捏几下,油捏出来在另备的椰蓉里打个滚(时间不够越揉越大了,没关系一样好吃)步骤5 烤箱预热160度5分钟,然后放入烤箱上下管160度25分钟即可椰蓉球的烹饪技巧 |
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