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诗文 炸奶豆腐
释义

炸奶豆腐

朋友送的正宗蒙古奶豆腐,不想就那么没有滋味的吃掉。

炸奶豆腐的用料

奶豆腐 白砂糖
面粉 植物油
安琪粉

炸奶豆腐的做法

炸奶豆腐的做法图解1

步骤1

少量面粉和安琪粉搅拌均匀,拿温水和面喜,把糖加入里面,放安琪粉是为了让皮更酥脆。
炸奶豆腐的做法图解2

步骤2

把奶豆腐切成方方正正的小块,锅里添加油。
炸奶豆腐的做法图解3

步骤3

把面分成若干个小记子,然后擀成饺子皮,依次把奶豆腐包好,锅内的油烧热就可以下锅炸了,炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的,皮也是甜的,酥酥脆脆,里面甜甜的,趁热吃特别好。美滋滋的!

炸奶豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:10:56