诗文 | 炸鲜奶 |
释义 |
炸鲜奶炸鲜奶的做法![]() 步骤1 牛奶里放入白糖玉米淀粉搅拌均匀![]() 步骤2 用小火加热 不断搅拌![]() 步骤3 直到粘稠为止,如果还不稠可再加入玉米淀粉![]() 步骤4 起锅 放凉![]() 步骤5 基本凝固了![]() 步骤6 饭盒底部刷油 把奶糊倒进去![]() 步骤7 放入冰箱冷冻一小时或者冷藏 为了让其结块![]() 步骤8 一小时后拿出切块![]() 步骤9 玉米粉面粉加水 把奶块放进去均匀粘上![]() 步骤10 锅烧油六七成,转小火放入奶块![]() 步骤11 外酥里嫩![]() 步骤12 外酥里嫩炸鲜奶的烹饪技巧喜欢吃甜的多放点糖,也可加点炼乳 最后挂汁的时候可以加入鸡蛋会更酥脆 |
随便看 |
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