简单五步做出好吃的褒仔饭
褒仔饭的做法
步骤1
锅底刷油，大米：水=1:1.5，泡一个小时左右；
步骤2
大火煮开，改小火继续煮到八分熟；
步骤3
放入切好的腊肠和蛋，盖盖继续煮5分钟左右；
步骤4
将4勺生抽+2勺蚝油+1勺香油+1勺糖+2勺凉开水，调汁；
步骤5
关火，继续加盖焖15-20分钟后放上青菜，淋上酱汁即可。