诗文 | 燕麦椰蓉脆饼 |
释义 |
燕麦椰蓉脆饼今天给大家推荐一款能量丰富,热量却很低的脆饼,用来当主食吃都是极为合适的 燕麦椰蓉脆饼的做法步骤1 原料准备:低筋面粉100g,燕麦片60g,椰蓉25g,黄油85g,白砂糖40g,鸡蛋液25g,泡打粉1g步骤2 黄油切成小块放置在盆中自然软化,待软化的差不多的时候加入白砂糖步骤3 加好白砂糖后就可以进行黄油的打发了步骤4 在打发后的黄油中加入鸡蛋液继续打发步骤5 打到黄油跟鸡蛋液完全融合,表面变得蓬松就可以了步骤6 取出椰蓉步骤7 取出燕麦片步骤8 将椰蓉,燕麦,低筋面粉,泡打粉,4样东西全部混合在一起步骤9 4种材料均匀混合后,加入打发好的黄油内步骤10 用刮刀进行搅拌,直到各种材料混合均匀步骤11 小勺子挖出一块,放在烤盘上步骤12 在用勺子一压,压扁就行了,注意厚薄一致步骤13 可以进烤箱啦!温度160℃,上下火,放在中层,12分钟左右,表面变金黄色就行了燕麦椰蓉脆饼的烹饪技巧烤制时间根据脆饼的厚薄来决定,不需要特意设置时间,有香味飘出时多关注脆饼的颜色变化,表面变金黄色或者底下边缘开始变金黄色就可以关火了 |
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