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素炒茄子
释义
素炒茄子
素炒茄子的用料
茄子 一个(我的是大的)
青辣椒 适量
红辣椒 适量
大蒜 适量
素炒茄子的做法
步骤1
旁边放好水,把切成片的茄子放进水里,漂好
步骤2
把青辣椒,红辣椒,还有大蒜切好
步骤3
锅里放油,放进茄子用大火爆炒
步骤4
以后再加入青辣椒红辣椒和大蒜炒香,放入盐,最后就可以装盘了。
素炒茄子的烹饪技巧
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更新时间:2026/5/30 16:40:35