诗文 | 卤鸭 |
释义 |
卤鸭卤鸭的做法步骤1 用电饭锅把鸭子煮熟,放水,料酒,生姜步骤2 煮熟以后就开始卤,炒菜锅里放料酒,桂皮八角茴香,3-5个干辣椒,冰糖,把鸭子放下去,大火煮开以后,小火煮,用勺子不停的把汤往鸭子身上淋。待完全上色以后就,大功告成!步骤3 然后就切盘,再把锅里剩下的汤汁淋到鸭肉上就可以了卤鸭的烹饪技巧 |
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