不能再简单的金针菇肥牛卷

自从母上在日本料理里吃过金针菇肥牛饭之后就一直嘟囔着说想吃但又贵自己又不会做，然后就下决心要做给她吃看着她开心真好。

不能再简单的金针菇肥牛卷的用料

肥牛 250g

金针菇 250g

耗油三大勺

糖一小勺

水适量

淀粉一点点

不能再简单的金针菇肥牛卷的做法

步骤1

把肥牛小心洗净后摊开一条一条

步骤2

金针菇洗干净切掉脚小心别弄乱了

步骤3

金针菇我是用热水泡一下也可以省略要泡的话别跑太久软了就马上拿出水干下水

步骤4

然后就把金针菇和肥牛一起卷起来

步骤5

下过咯不用下油肥牛会出油煎至肥牛熟透了就出锅放好 :)肥牛大火一点煎到金黄色会非常棒！

步骤6

把耗油糖水混合搅拌然后放到锅里煮开浇在肥牛上就好如果喜欢汁稠一点就下过前再加点淀粉

步骤7

开吃└(^o^)┘不止那么少的是有人偷吃啦啊啊啊啊啊啊

做汁的时候可以自己稍作调整，肥牛不选烂的太长也不好，金针菇尽量不弄散包起来快一点。