诗文 | 咖喱排骨 |
释义 |
咖喱排骨咖喱排骨的做法步骤1 紫洋葱蒜末中火炒香(火不能太大,会烧焦啊)步骤2 咖喱块扔下去,跟油一起炒步骤3 往里加椰浆(不是我们平时吃的椰汁噢,这个很关键)先加点炒炒,然后加水步骤4 加水后把土豆胡萝卜扔下去,慢炖步骤5 排骨扔下去再炖、可以加点水步骤6 再次倒入椰浆。加点盐巴。这是就会尝到金象湾那种浓浓的椰奶香的咖喱味。我选的咖喱是黄咖喱噢步骤7 真的很好吃,跟金象湾有的一拼,其实不放排骨也是可以的,单单咖喱就可以吃好多碗饭。好好吃。这个咖喱椰浆是关键咖喱排骨的烹饪技巧 |
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