诗文 | 超简单炒年糕 |
释义 |
超简单炒年糕帮妈妈卖自家养的鸡下的草鸡蛋!推荐我妈开的taobao店,店名搜索:刘家蛋铺,草鸡蛋鸭蛋鹅蛋绿壳蛋老母鸡都有~ 炒年糕的做法![]() 步骤1 年糕要先过热水,捞出来放到冷水里浸泡![]() 步骤2 倒入油,再倒入葱伴侣甜面酱(或者韩式辣椒酱,或者豆瓣酱,我感觉都可以吧),倒入酱油,蚝油。注意小火,别烫着了![]() 步骤3 捞出冷水浸泡的年糕,入锅炒,注意加点水,防止粘锅。因为年糕已经过水,基本熟了,稍微拌拌就好了![]() 步骤4 出锅炒年糕的烹饪技巧 |
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