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诗文 超简单炒年糕
释义

超简单炒年糕

帮妈妈卖自家养的鸡下的草鸡蛋!推荐我妈开的taobao店,店名搜索:刘家蛋铺,草鸡蛋鸭蛋鹅蛋绿壳蛋老母鸡都有~

炒年糕的用料

年糕 葱伴侣酱或者韩式辣椒酱
油,生抽,蚝油

炒年糕的做法

超简单炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕要先过热水,捞出来放到冷水里浸泡
超简单炒年糕的做法图解2

步骤2

倒入油,再倒入葱伴侣甜面酱(或者韩式辣椒酱,或者豆瓣酱,我感觉都可以吧),倒入酱油,蚝油。注意小火,别烫着了
超简单炒年糕的做法图解3

步骤3

捞出冷水浸泡的年糕,入锅炒,注意加点水,防止粘锅。因为年糕已经过水,基本熟了,稍微拌拌就好了
超简单炒年糕的做法图解4

步骤4

出锅

炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 5:52:17