麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
步骤1
冷锅热油，加入备好的肉末，豆豉，姜末，豆瓣酱，花椒，爆香，加入豆腐，一点点老抽，鸡精味精，盐，在加一点点水，待水收干时，倒入被好的水淀粉，待汁收干时加入葱话，起锅，最后撒上花椒粉。麻婆豆腐的烹饪技巧
油稍多，老抽少许，不然会太黑的，就不好看了，
| 诗文 | 麻婆豆腐 |
| 释义 |
麻婆豆腐麻婆豆腐的做法
步骤1 冷锅热油，加入备好的肉末，豆豉，姜末，豆瓣酱，花椒，爆香，加入豆腐，一点点老抽，鸡精味精，盐，在加一点点水，待水收干时，倒入被好的水淀粉，待汁收干时加入葱话，起锅，最后撒上花椒粉。麻婆豆腐的烹饪技巧油稍多，老抽少许，不然会太黑的，就不好看了， |
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