诗文 | 辣蟹 |
释义 |
辣蟹紫苏包其实是蒸蟹用的,只是今天找不到姜,只能把这个加进去,还加了辣椒,结果味道也还不错 辣蟹的做法步骤1 毛蟹用干净牙刷里里外外刷个遍步骤2 紫苏包用开水泡开步骤3 热油放蟹煎一会放入干辣椒换一面再煎个一分钟左右,然后加入料酒和泡好的紫苏水(没有紫苏水可以直接忽略,没怎么差其实)盖上盖直到水干就可以起锅啦!步骤4 美味蟹黄步骤5 拍个美照辣蟹的烹饪技巧 |
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