蜂蜜小餐包
表面装饰也可换成杏仁片或其它 根据个人喜好
蜂蜜小餐包的做法
步骤1
除黄油外所以材料混合揉匀后加黄油揉至扩展阶段 发酵
步骤2
发酵至2.5倍大
步骤3
取出面团排气后分割成16份
步骤4
揉捏成小团 放入烤盘醒发15分钟
步骤5
二次发酵至2倍大
步骤6
表面刷蛋液撒上小麦胚芽
步骤7
放入烤箱 上下火180°25分钟左右
步骤8
成品
步骤9
成品蜂蜜小餐包的烹饪技巧
加入蜂蜜就不用放糖了 味道超级好呢