好吃简单易做---肉饼
好吃简单易做---肉饼的做法
步骤1
和面，静至30分钟。肉馅加入葱姜末、青椒小丁、盐、酱油、五香粉、油。搅拌均匀，也可放入鸡蛋。步骤2
将面团揉好，揪成小剂子。擀皮放入肉馅，像包子一样收口，稍微压一下。步骤3
冷锅热油，放入做好的馅饼。两面煎微黄时（收口的一面先煎）加入清水，盖盖水收汁后即可，水加到馅饼的2/3处就可以。
| 诗文 | 好吃简单易做---肉饼 |
| 释义 |
好吃简单易做---肉饼好吃简单易做---肉饼的做法步骤1 和面，静至30分钟。肉馅加入葱姜末、青椒小丁、盐、酱油、五香粉、油。搅拌均匀，也可放入鸡蛋。步骤2 将面团揉好，揪成小剂子。擀皮放入肉馅，像包子一样收口，稍微压一下。步骤3 冷锅热油，放入做好的馅饼。两面煎微黄时（收口的一面先煎）加入清水，盖盖水收汁后即可，水加到馅饼的2/3处就可以。好吃简单易做---肉饼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。