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诗文 蔓越莓红糖发糕
释义

蔓越莓红糖发糕

最近迷上了做点心,觉得发糕比较简单,就试着做了一下。

蔓越莓红糖发糕的用料

面粉 300g 红糖 30g
酵母 5g 红枣 5颗
蔓越莓干 适量 枸杞 10g
水 150ml

蔓越莓红糖发糕的做法

蔓越莓红糖发糕的做法图解1

步骤1

先将红糖溶于热水中,待凉后加入酵母搅拌均匀
蔓越莓红糖发糕的做法图解2

步骤2

将酵母混合液倒入面粉中,将面粉搅拌成糊状,然后用保鲜膜密封进行发酵至2倍大。
蔓越莓红糖发糕的做法图解3

步骤3

在发酵后的面糊上撒上蔓越莓干、枸杞、红枣,然后带水开后蒸20分钟
蔓越莓红糖发糕的做法图解4

步骤4

成品

蔓越莓红糖发糕的烹饪技巧

如果觉得不够甜可以配上果酱,别有一番风味。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:39:58