诗文 | 隔夜吐司做减肥版木糠杯 |
释义 |
隔夜吐司做减肥版木糠杯特别喜欢用面包机做各种杂粮吐司,就是吐司放久了容易干,就想着干干的吐司可以干脆再干点弄成面包屑,脆脆的做木糠杯利用起来很不错呀~这款是我平时自己减肥时候吃的无油的,和酸奶混在一起的口感很好,细腻的酸奶配上粗粗的杂粮口感,做成木糠杯也会显得自己是在吃美食很有满足感也很优雅哦。 木糠杯的做法步骤1 主角上场!步骤2 原料的所有粉类除了酵母扔进面包桶。步骤3 加入除了酸奶的所有液体盖上盖子。步骤4 在自动投酵母的位置放入酵母。步骤5 按1做吐司面包。用全麦面包档也可以哈。反正都是比较粗的口感。步骤6 出炉后的面包。因为玉米粉大量添加,且无油,面包不会发的太大。面包的边缘相对比较干硬适合用来做面包糠。步骤7 将烘干的吐司打碎成屑。天气比较干燥的话放几天就干了。可以切块后用烤箱低温130度左右再烤15-20分钟蒸发掉水份。步骤8 一层碎屑一层酸奶铺好即可。步骤9 成品~增加了椰蓉所以口味会很丰富,不要去掉椰蓉哦。木糠杯的烹饪技巧欢迎关注我的公众号,烘培碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店:http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客:http://blog.sina.com.cn/u/2087263981 |
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