【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干
这几天感冒，买点大蒜吃，大蒜有良好的杀菌作用，但不能炒的太熟，否则辣素被破坏，杀菌作用降低。
大蒜炒豆干的做法
步骤1
所有食材
步骤2
大蒜洗净切断，豆干洗净切条
步骤3
锅中放油加热
步骤4
放入豆干煸炒
步骤5
放大蒜煸炒
步骤6
放适量的盐炒透
步骤7
再放适量生抽提鲜即可