韩式腌萝卜
冬吃萝卜夏吃姜
韩式腌萝卜的做法
步骤1
萝卜去皮
步骤2
切成大方块状的十字星花刀
步骤3
倒上盐腌制一晚上
步骤4
韭菜洗净切小段
步骤5
把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖
步骤6
带上一次性手套抓匀
步骤7
放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用韩式腌萝卜的烹饪技巧
不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉