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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

蛋挞的用料

淡奶油 150ml 牛奶 75ml
白砂糖 20g 蛋黄 2个
蛋挞皮 10个

蛋挞的做法

步骤1

将牛奶,淡奶油,白砂糖混合,隔水加热至白砂糖融化。加入搅拌均匀的蛋黄,过筛后倒入蛋挞皮至8分满。烤箱预热220度,中下层20分钟。

蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:04:38