秋葵土豆三丝
爽口菜。喜欢吃辣的加红椒丝。不吃辣的加蛋丝。喜欢炒土豆丝吃的人加秋葵丝比加青椒丝好看好吃。
秋葵土豆三丝的做法
步骤1
秋葵丝。水里焯过后切丝。
步骤2
土豆丝。土豆去皮切丝，水中泡去一些淀粉。
步骤3
先油煸炒土豆丝。
步骤4
加秋葵丝，
步骤5
加蛋丝。配色用。可以不加。加糖，盐。鲍鱼汁。
步骤6
装盘。秋葵土豆三丝的烹饪技巧
秋葵焯水，加点盐。后切丝。不要生切丝后炒。