抹茶酸奶慕斯
爽滑口感，感觉在吃冰激凌，棒棒哒：）
抹茶酸奶慕斯的做法
步骤1
黄油隔水融化
步骤2
黄油隔水融化，加入到奥利奥饼干碎，搅拌均匀，压入6寸模具，把饼底放入冰箱冷藏待用
步骤3
乳酪隔水融化搅拌均匀
步骤4
加入自制酸奶，最好分次加入到软化的乳酪中，搅拌均匀，加入用冰水泡软的吉利丁片，最后加入6成打发的淡奶油，全部搅拌均匀即可倒入模具
步骤5
成品，入口即化的冰激凌感觉：）
步骤6
留用一小部分酸奶慕斯，混合抹茶，装入保鲜袋，剪一个小口，就可以自由发挥啦，成品美美哒：）详细手法：从中心向外画同心圆，然后从圆心向外辐射画S直线，自己动手试试吧^_^记得做好了图案放冰箱冷冻2小时喔：）