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诗文 鲫鱼豆腐汤
释义

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 2条 豆腐 2块
花椒 8个 料酒 1勺
大蒜 3g 生姜 3g
酱油 半勺

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

首先,将豆腐放在水里煮1分钟左右捞起备用,然后热锅放油,将洗净的鲫鱼放下去煎,两条翻身继续,3分钟左右捞起,然后放入大蒜和生姜爆香,放入之前的鲫鱼,加入放入料酒和酱油,只狗加入适量的水煮,让鱼香味入汤,之后放入新鲜花椒,过3分钟后在放入豆腐,鲫鱼翻身继续煮,片刻后加入适量的盐,(也可加入麻辣鲜,胡椒粉等),之后小火慢煮1分钟加入味精,即可出锅,一道营养鲜美的鲫鱼豆腐汤就好了

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:26:52