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诗文 猴头菇煲鸡汤
释义

猴头菇煲鸡汤


每天繁忙的工作最亏待的是自己的脾胃, 过了而立的年龄才会发现, 这些用青春透支的健康是需要偿还的, 学会多吃五谷多吃粗粮, 学会在夜晚回家后煲上一锅汤, 给自己也好,给家人也好, 不止是对身体的补偿, 更是可以用另一种方式表达爱。 浓浓的一碗食补汤, 爱生活, 爱自己,也爱家人。

猴头菇煲鸡汤的用料

小母鸡 半只 猴头菇 七八朵
盐 适量

猴头菇煲鸡汤的做法

猴头菇煲鸡汤的做法图解1

步骤1

猴头菇用水泡发待用
猴头菇煲鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净一起放入煲内煲1小时左右,待肉烂即可食用。

猴头菇煲鸡汤的烹饪技巧

1、去掉猴头菇的根部。 2、猴头菇用清水中洗净浮土,再用清水中浸泡1夜。 3、用烧开的水兑一部分冷水,水温比手的温度略高,大概40度左右。 4、反复揉洗猴头菇,水的颜色变深就换一次水,洗二到三次。

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更新时间:2024/12/26 0:28:17