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诗文 凉拌黑木耳
释义

凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的用料

黑木耳 30g 大蒜 0.5个
姜 1块 香菜梗 1条
芝麻油 适量 辣椒油 适量
酱油 适量 花椒油 适量
醋 适量 指天椒 1只

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

准备好木耳,最好买干的自己泡发,用冷水泡发需要15分钟左右!
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

准备好姜、蒜、香菜、辣椒切碎!
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

待木耳泡发后把水烧开煮木耳五分钟便可,煮好的木耳过冷水冲洗降至常温!加进准备好的材料拌匀!追求口感更爽脆的朋友可以放冷藏二十分钟后再食用!

凉拌黑木耳的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:46:01