葱爆羊肉

葱爆羊肉的用料

步骤1

准备食材：大葱打斜切断、羊肉片、姜切片、生抽（普通酱油也可以）、料酒、盐、白糖。

步骤2

油锅烧热放葱翻炒一分钟(炒葱的时候，火不要太大，要不然葱会炒糊哦），加生抽、料酒、白糖，翻炒几下。

步骤3

锅内加羊肉片继续翻炒，加少许盐，继续翻炒至肉完全没有血色，加鸡精。

步骤4

香喷喷的羊肉出锅喽，快去品尝吧，吃胖了别找我哦~

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