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诗文 西红柿鸡蛋热汤面
释义

西红柿鸡蛋热汤面

西红柿鸡蛋热汤面的用料

西红柿 1颗 大葱 少许
挂面 少许 鸡蛋 一个

西红柿鸡蛋热汤面的做法

步骤1

锅中放油,待油热后,放入切好的葱花炒出香味儿

步骤2

放入西红柿丁,加少许生抽或酱油,加入少许盐,将西红柿炒出汤汁,再加一碗水开始煮,不用盖锅盖

步骤3

水开后打入荷包蛋,不要把鸡蛋搅拌开。等鸡蛋熟的差不多的时候再加两碗水,水开后加入挂面。煮上10分钟左右就OK。

步骤4

出锅后淋上几滴醋会更好吃。

西红柿鸡蛋热汤面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:48:25