玉米烙

玉米烙的用料

步骤1

将玉米煮熟然后掰成一粒一粒的，与糯米粉淀粉搅拌在一起

步骤2

粉太干就加一点水，不要太多，使之成为面糊的样子，要粘手的那种

步骤3

先加入一些油，烧热，将玉米粒倒进锅里，铺平。（不要太贪心，做个小一点的起锅的时候好装）

步骤4

大约过3到5分钟，所有玉米粒连在一起不会断裂，再沿锅一圈倒入油，差不多快漫过玉米粒的样子。

步骤5

翻面，完事后装出来。在表面浇炼乳

糯米粉换成淀粉应该也行，但是没试过。炼乳可以换成白砂糖，但是口感不怎么好，会硌舌头

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