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诗文 玉米烙
释义

玉米烙

玉米烙的用料

玉米 一根就能做一盘啦 糯米粉 1小勺
淀粉 3小勺
炼乳 随意

玉米烙的做法

玉米烙的做法图解1

步骤1

将玉米煮熟然后掰成一粒一粒的,与糯米粉淀粉搅拌在一起

步骤2

粉太干就加一点水,不要太多,使之成为面糊的样子,要粘手的那种

步骤3

先加入一些油,烧热,将玉米粒倒进锅里,铺平。(不要太贪心,做个小一点的起锅的时候好装)

步骤4

大约过3到5分钟,所有玉米粒连在一起不会断裂,再沿锅一圈倒入油,差不多快漫过玉米粒的样子。
玉米烙的做法图解5

步骤5

翻面,完事后装出来。在表面浇炼乳

玉米烙的烹饪技巧

糯米粉换成淀粉应该也行,但是没试过。炼乳可以换成白砂糖,但是口感不怎么好,会硌舌头

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:14:43