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诗文 菜椒青椒炒肉
释义

菜椒青椒炒肉

菜椒, 含有丰富的维生素C、维生素K,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。 肉丝鲜嫩,青椒翠绿,很是诱人!

菜椒青椒炒肉的用料

青椒 一个 菜椒 2个
肉 适量 八角 一粒
蒜 3瓣 姜 两片
味达美 适量 甜面酱 适量
料酒 适量 耗油 适量

菜椒青椒炒肉的做法

菜椒青椒炒肉的做法图解1

步骤1

菜椒洗净,切丝
菜椒青椒炒肉的做法图解2

步骤2

青椒切丝备用,同时将切好的肉丝加入料酒,醋(少量),盐,味达美,甜面酱用手抓匀,腌制20分钟。
菜椒青椒炒肉的做法图解3

步骤3

放入八角和花生油开始热锅,随后放入蒜,姜,葱花,肉片爆炒。将肉炒八分熟。
菜椒青椒炒肉的做法图解4

步骤4

放入菜椒,青椒翻炒,倒耗油,放盐,炒三分钟,盛盘。

菜椒青椒炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:05:56