诗文 | 红糖油煎麦果 |
释义 |
红糖油煎麦果小时候外婆也做过这红糖油煎麦果,很少。这几天心心念念想吃,去买了糯米粉,做起来。做美食最幸福,看着锅里糯米团滋滋作响,金黄酥脆,满足!不要流口水。 红糖油煎麦果的做法步骤1 糯米粉用温水和好面团步骤2 揉成手掌大小的饼步骤3 煎锅铺油,码上糯米饼步骤4 文火煎到两面金黄酥脆步骤5 外酥里嫩,接着第二锅步骤6 等第二锅煎好,把第一锅的一起倒进去,洒上红糖步骤7 加开水煮开步骤8 收汁以后出锅,撒点芝麻步骤9 特写红糖油煎麦果的烹饪技巧 |
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