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诗文 鸡蛋米饼
释义

鸡蛋米饼

想做蛋炒饭又想变换花样让宝宝们多些好奇心能吃多点,便做了饼状的蛋炒饭

鸡蛋米饼的用料

剩米饭 适量 鸡蛋 两个(视米饭的量而定,多就加单,少就减蛋)
鱼露 几滴 番茄酱

鸡蛋米饼的做法

鸡蛋米饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀,加入鱼露,把饭倒进去搅拌到融合,不粘锅刷油,加热,有勺子舀一勺进去,压成圆形饼状,再舀,再压,然后翻另一边煎,注意要中小火,火力不能大,完成了,加点番茄酱沾着吃很开胃的

鸡蛋米饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:44:52