诗文 | 秋葵炒肉 |
释义 |
秋葵炒肉这道菜虽然调料多,但是挺融合的。不喜欢五香粉,孜然的不用放。但是味道一样好。 秋葵炒肉的做法步骤1 肉片。![]() 步骤2 秋葵。![]() 步骤3 放盐。(每张图上都会用同样大小的勺子定量)![]() 步骤4 放糖。![]() 步骤5 放蛋清3勺。![]() 步骤6 放生抽。![]() 步骤7 放耗油。![]() 步骤8 放老抽。![]() 步骤9 放料酒2勺。![]() 步骤10 放五香粉,孜然粉,胡椒粉。步骤11 放香油。![]() 步骤12 拌匀,上浆。![]() 步骤13 蒜蓉备好。![]() 步骤14 炒之前秋葵切斜片。不要提前切。![]() 步骤15 炒肉片。![]() 步骤16 放蒜蓉,加水。![]() 步骤17 放秋葵。炒匀。![]() 步骤18 加水放点盐,耗油。水滚了之后,关火。淋上香油。步骤19 摆盘。步骤20 当当当!秋葵炒肉的烹饪技巧 |
随便看 |
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