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诗文 水煮肉
释义

水煮肉

四川人嘛,都会

水煮肉的用料

里脊 适量 豆芽
莴笋叶 姜
蒜 辣椒粉
胡椒粉 盐
花椒 郫县豆瓣
葱

水煮肉的做法

步骤1

将菜下开水煮一会

步骤2

将油烧八成熟,倒入豆瓣炒香再加姜花椒蒜爆出香

步骤3

倒水,待烧开下肉片,撒少量辣椒粉

步骤4

待肉色变白,出锅,带汤倒入菜中

步骤5

撒蒜末胡椒粉,辣椒粉

步骤6

烧热油浇在上面

步骤7

再撒一层辣椒面

步骤8

撒葱花
水煮肉的做法图解9

步骤9

完成

水煮肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2026/10/1 0:31:52