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诗文 东北小鸡炖蘑菇
释义

东北小鸡炖蘑菇

东北小鸡炖蘑菇的用料

鸡肉 适量 山蘑菇 适量
土豆 适量 盐 一点
味精 一点 酱油 一点
八角 一点点 姜片 一点
葱末 一点 蒜末 一点

东北小鸡炖蘑菇的做法

东北小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

把配料切好
东北小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

我这里用到熟的鸡肉、如果是生的,先炒鸡肉、用油爆香、变色为止放盘子待用
东北小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

另起锅,油爆香葱姜、添加一点点酱油、放土豆、添水、八角!水末过土豆就好
东北小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

带土豆半熟时放鸡肉,中火煮
东北小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

蘑菇提前焯过!带鸡肉熟了时放入蘑菇!
东北小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

添加盐、味精、蒜末快出出锅时放
东北小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

味道杠杠的、快来动手做吧!

东北小鸡炖蘑菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:40:35