可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净，分别在两边划两刀好入味，在碗里放入切好的姜丝，料酒，盐与鸡翅拌一下，腌制十五分钟。
步骤2
锅中倒入少量花生油，油半开后倒入鸡翅在锅中小火煎至微黄，（两面都分别煎黄）
步骤3
鸡翅煎黄后倒入姜丝大蒜翻炒出香味，倒入生抽和老抽稍微炒一分钟。
步骤4
将可乐倒入锅中盖过鸡翅，中火煮15分钟。
步骤5
汤汁收尽后即可出锅！